La Isla Colombina apuesta fuerte por recuperar su tradición vinícola
Más de 150 hectáreas se encuentran controladas por la Denominación de Origen La Gomera

El vino se ha convertido en una buena forma de recuperar viejas tradiciones y garantizar la supervivencia de los paisajes agrícolas del Archipiélago canario. Hace algunos años, justamente en 2003, nació la Denominación de Origen de La Gomera, la última de las reguladoras canarias que pretende encauzar la producción de la isla bajo parámetros de control y calidad. Los resultados ya están empezando a destacar y La Gomera se perfila como centro de producción vinícola al nivel de otras islas. Te proponemos viajar de la mano de Visitacanarias.com por las viñas isleñas.

Viñas en las inmediaciones de Chipude. CRDO Vinos de La Gomera

La Gomera se ha incorporado con fuerza al circuito de vinos insulares. Aprovechando la inercia y la enorme experiencia de otras zonas productoras del Archipiélago, la Denominación de Origen de La Gomera, que cuenta con apenas unos años de antigüedad (se creó en 2003), se ha lanzado al ruedo del control de a producción vinícola insular con las miras puestas en producciones limitadas pero de calidad. En la actualidad La Gomera cuenta con unas 150 hectáreas dedicadas a la viña que son controladas por el Consejo y 151 viticultores; uno de los principales retos que desde finales de 2002 se marcaba era el de lograr mantener la superficie de cultivo que tradicionalmente se había dedicado a este fin, e incentivar a los viticultores para fomentar la reestructuración y reconversión de los viñedos, aprovechando las ayudas que desde el gobierno regional y europeo están disponibles. De esta manera, se logra también conservar el paisaje agrario tradicional y prever cosechas suficientes para que la producción de vinos de calidad permita hacerse un hueco en los mercados local y regional, cuanto menos.

Viñas en Vallehermoso. CDRO

Hasta ahora se han inscrito seis bodegas en el Consejo Regulador –Bodegas Montoro (Montoro blanco), Eliseo Barrera Barrera, Faustino Niebla Negrín (Fausto blanco y tinto), Germán Cruz Hernández, Ramón Marichal Felipe y la Sociedad Vinícola Gomera (Asocado blanco, tinto y vendimia seleccionada)- habilitadas para embotellar vino etiquetado bajo la calificación Denominación de Origen La Gomera. Están presentes bodegueros y cosechadores de todos los municipios, aunque el mayor número de hectáreas se concentran en Vallehermoso, el centro vinícola tradicional en la isla. El objetivo, a medio plazo, es que este número aumente de manera considerable para alcanzar producciones capaces de copar altas cotas de mercado.

 

Las variedades más cultivadas en la Isla son: Forastera Gomera Blanca con un 75% de las cepas, Listán Blanco con el 12%, Listán Negro con un 5% y, en menor proporción, Bermejuela, Negramoll y otras. A la vista de estas proporciones los vinos elaborados son, principalmente, blancos jóvenes caracterizados por las aportaciones de la variedad estrella de esta denominación de origen: la Forastera Gomera. El resultado, y la mejor carta de presentación de los caldos de la Isla colombina es un vino de color amarillo dorado, con intensos aromas florales, agradables en boca y buen postgusto. A medida que se rescatan parcelas y variedades tintas, estos vinos van a ir tomando importancia en los próximos años. Por ahora, y tal como sucede en otras islas, ganan los blancos, aunque cada vez más hay valientes que se atreven a producir tintos prometedores.

Bancales con viñas. CRDO

 

Pero, por el momento, los blancos ganan en número y en calidad. Son vinos equilibrados, de excelente acidez, alta graduación, un ph bajo y muy buenas condiciones aromáticas. Todas las bodegas de la Denominación de Origen La Gomera producen blancos y algunas son las que ya se han atrevido con tintos jóvenes elaborados con variedades autorizadas por el Gobierno de Canarias.

 

Los viñedos de la Gomera ocupan algo más de 800 hectáreas en zonas de pronunciadas pendientes. Las zonas más fértiles son Vallehermoso, Agulo, Hermigua o Montoro, de gran belleza paisajística. La viña suele responder al modelo de parral de media altura y la conducción rastrera, que es la típica de los bancales (terrazas) de las partes bajas de la isla. Tal como hemos señalado con anterioridad, unas 150 hectáreas se han acogido a las directrices y al celo del Consejo Regulador de los vinos gomeros.

 

Consejo Regulador Vinos de La Gomera

Avda. Guillermo Ascanio, 16, 1º dcha.

38840 Vallehermoso – La Gomera

Tlf. 922 800 801 Fax. 922 801 146

e-mail: crdolagomera@922800801.e.telefonica.net

 

Bodegas adscritas a la Denominación de Origen de La Gomera

 

Bodega Ramón Marichal Felipe

Macayo, 15

Vallehermoso

Tel. (+34) 922 80 00 95

Marca: Los Roquillos

 

Bodega Montoro

La Castellana sn

Hermigua

Tel. (+34) 922 895 119

Marca: Montoro

 

Bodega Insular de Gomera, S.L.

Profesor Armas Fernández, 2

San Sebastián de La Gomera

Tel. (+34) 922 800 372

Marca: Cumbres de Garajonay

 

Bodega Germán Cruz Hernández

Gran Canaria, 1

San Sebastián de La Gomera

Tel. (+34) 141 722

Marca: Ojila

 

Bodega Antonio Luis Arteaga Santos

Virgen de Guadalupe, 20

San Sebastián de La Gomera

Tel. (+34) 922 871 429

Marca: Aceviñón

 

Bodega Faustino Niebla Negrín

El Cercado sn

Vallehermoso

Tel (+34) 608 029 781

Marca: Fausto